Coördinator Horeca en Gastvrijheid – Damast

Wie ben jij en wat ga je doen

Als Coördinator Horeca en gastvrijheid ben jij de spil in onze organisatie. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat de samenwerking tussen de verschillende afdelingen vlekkeloos verloopt. Je hebt een scherp oog voor detail, houdt van structuur en laat je niet zomaar uit het veld slaan. Je bent een echte verbinder en weet hoe je mensen kunt motiveren en aanspreken op hun verantwoordelijkheden. Ook spring je bij waar en wanneer dat nodig is om het team te ondersteunen.

Herken je jezelf in deze competenties?

• staat stevig in zijn/haar schoenen;
• houdt van aanpakken;
• bent duidelijk en gestructureerd in communicatie en werkwijze;
• hebt een verbindende rol tussen de verschillende afdelingen. Zoals zorgafdelingen, maar ook diëtisten bijvoorbeeld;
• hebt ervaring in het vastleggen en bewaken van afspraken;
• hebt goede communicatieve vaardigheden;
• bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en stuurt operationeel aan;
• geeft gevraagd en ongevraagd advies over eten en drinken;
• werkt samen met leveranciers en bewaakt voedselveiligheid;
• optimaliseert werkprocessen en denkt mee over beleid;
• verzorgt bestellingen, bewaakt voorraden én houdt de uitvoering draaiende;
• organiseert bijeenkomsten en activiteiten gericht op woonplezier en gastvrijheid;
• handelt klachten professioneel af en zet verbeteringen in gang;
• samen met de planner ben je verantwoordelijk voor het rooster.

Kortom: een zeer afwisselende baan, waarbij je soms een dienst meedraait en soms kantoor werkzaamheden uitvoert. Jij zorgt dat alles rondom eten, drinken, hygiëne en service tot in de puntjes is geregeld.

Wat kun je van ons verwachten

Bij De Wever werk je in een omgeving waar de zorg net zo veelzijdig is als de mensen die we ondersteunen — van intramurale zorg tot wijkverpleging, van basiszorg tot specialistische behandeling voor ouderen maar ook jonge mensen met dementie. Elke locatie heeft een eigen karakter en doelgroep, waardoor je altijd een werkomgeving vindt die bij je past en met je meegroeit. We investeren structureel in jouw vakmanschap via een uitgebreid aanbod aan opleidingen, trainingen en ontwikkelprogramma’s. Daarnaast stimuleren we vitaliteit en welzijn met diverse workshops en initiatieven die jou helpen fysiek én mentaal in balans te blijven. Binnen De Wever nemen we vitaliteit serieus: we motiveren, inspireren en faciliteren collega’s om regie te nemen over hun eigen energie en werkgeluk. Zo zorgen we samen voor een omgeving waarin jij goed bent voor anderen, én voor jezelf.

Jouw kennis en vaardigheden

• Je beschikt over een mbo diploma niveau 4 en hebt relevante horeca-ervaring;
• Je hebt aantoonbare kennis van HACCP en de hygiënerichtlijnen;
• Je hebt aantoonbare coördinerende en operationeel leidinggevende ervaring;
• Je bent clientgericht, flexibel en representatief en in het bezit van goede communicatieve vaardigheden;
• Het is een pré indien je ervaring hebt binnen de (revalidatie)zorg.

Waar werk je

Je werkt binnen de Wever in het cluster kortdurende zorg, locatie Damast. De locatie bevindt zich op het terrein van het ETZ. We bieden revalidatiezorg aan voornamelijk ouderen die herstellen na een operatie, ongeval, hersenletsel of andere aandoening. Samen zetten we elke dag stappen richting meer zelfstandigheid, welbevinden en een veilige terugkeer naar huis.

Wij hanteren het Reablement gedachtegoed; via reablement stimuleert De Wever deze zelfredzaamheid: we pakken niet alles meer uit de handen van onze cliënten. We kijken juist naar wat ze zelf nog kunnen en hoe onze medewerkers hen hierbij kunnen ondersteunen. Onze clienten komen 3x per dag eten in het restaurant. Hierbij hanteren we dan ook de Reablement gedachtegang; we kijken wat de client zelf kan. Daarnaast heeft familie en overig bezoek ook de gelegenheid om bij ons een hapje te komen eten. 

De locatie zal in 2029 verhuizen naar de andere kant van het ETZ terrein. Op het moment zijn we dan ook druk bezig met het ontwerp en het vormgeven van onze nieuwbouw. Vanuit jouw rol zul je hier ook bij betrokken worden om mee te denken in het voedingsconcept. 

Binnen locatie Damast zul je werkzaam zijn voor het restaurant. Je valt hierbij hiërarchisch onder de Manager Dienstverlening. 

Contractvoorwaarden

• Salaris conform cao VVT FWG 40 op basis van een 36-urige werkweek;
• Arbeidsovereenkomst voor maximaal 28-32 uur per week, dit spreken we samen af;
• Voorkeur start vanaf februari 2026;
• Een contract voor bepaalde tijd, maar met uitzicht op een vast dienstverband;
• 237,4 vakantie-uren op basis van een 36-urige werkweek;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waarmee je o.a. voordelig een fiets, fitnessabonnement, laptop, smartphone of weekendje weg kunt aanschaffen;
• Een eindejaarsuitkering;
• Vele vitaliteitsprogramma’s die je helpen om je fit, gezond en gelukkig te voelen;
• Uitstekende opleidings- en doorgroeimogelijkheden.

Meer weten

Ben jij onze nieuwe Coördinator Horeca en Gastvrijheid?  Solliciteer direct! De uiterste sollicitatiedatum is 18 november 2025.

Neem contact op met Jaleesa Olislagers (Manager Dienstverlening) te bereiken via j.olislagers@dewever.nl.

Durf jij het verschil te maken? We kijken uit naar jouw sollicitatie!